Festival Kopi Kampus Unesa, Hadirkan Kopi Racikan Ala Mahasiswa - Surya

SURYA.co.id, SURABAYA - Surga bagi para mahasiswa pecinta kopi dihadirkan oleh 15 mahasiswsa semester 5 Ilmu Komunikasi Universitas Negeri Surabaya (Unesa), Selasa (24/11/2018).

Demi menuntaskan mata kuliah MICE, para mahasiswa ini menggelar even berjudul Festival Kopi Kampus di Gedung Gema Unesa Ketintang Surabaya.

"Kami memutuskan membuat Festival Kopi Kampus karena sekarang kopi di Surabaya sedang berkembang, dan selaras dengan kultur cangkruk," tutur Asha, ketua panitia Festival Kopi Kampus.

Ia menyebut even bertajuk kopi seperti ini masih jarang digelar di kampus. Padahal, kopi dan mahasiswa nyaris tak terpisahkan menurutnya.

"Ketika mengerjakan skripsi, tugas, dan lain-lain, pasti kami mencari Wi-Fi dan kopi untuk teman begadang," sambungnya.

Festival Kopi Kampus menggaet 15 tenant kopi serta 3 tenant makanan yang berasal dari Surabaya, Sidoarjo dan Gresik.

Festival ini juga dimeriahkan oleh kehadiran dua komunitas kopi, yakni Ayok Ngopi dan Dinasty Ming.

"Pertama kami membuka registrasi untuk umum, tetapi kami juga bekerja sama dengan Ayok Ngopi dan Dinasty Ming, nah itu mereka mengajak teman-temannya dan sangat mendukung acara kami," ujarnya.

Tujuan festival ini, kata Asha, untuk mengenalkan kopi yang benar itu seperti apa, sekaligus mengulik tentang sisi entrepreneur di bidang kopi.

"Karena kami ingin mahasiswa tidak hanya sekadar belajar di kampus saja, tetapi juga punya kemampuan sebagai entrepreneur. Terutama yang berkaitan dengan kopi," ungkapnya.

Selain bazaar kopi, Festival Kopi Kampus juga menggelar live music, kompetisi latte art, penampilan komunitas, serta demo pouring latte art.

Let's block ads! (Why?)